Diós habos rakott kifli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 kifli
1 citromhéj
1 vaníliarúd
7,5 dl tej
4 tojás
40 g kristálycukor
1 kis doboz (kb. 400 g) őszibarackbefőtt
40 g vaj/margarin
200 g darált dió
50+50 g porcukor

Elkészítés:
A kiflit felkarikázzuk
A tejet a citromhéjjal és a vaníliával felforraljuk.
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd a leszűrt tejhez keverjük, és a kiflire öntjük.
Kivajazott tál aljára szórjuk a cukrozott dió harmadát. Ráhalmozzuk a kifli felét és a barackot.
Újabb réteg dió, a kifli másik fele, majd a dió harmadik része.
Tetejére olvasztott vajat locsolunk, majd 200 fokon 30 percig sütjük.
A tojásfehérjéből 50 g cukorral kemény habot verünk, a kiflire kenjük, és még 10 percig, illetve aranyszínűre pirulásig sütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olajos kifli	» Finom habos sütemény	» Rakott zöldséges marhahús	» Rakott falatok tejföllel
» Kukoricás rakott cukkini	» Sajtos-gombás rakott hús	» Magyaros rakott tarhonya	» Sonkás rakott tészta
» Rakott zöldbab 1.	» Mediterrán rakottas	» Almás rakott kakaóskalács	» Rakott Ziti
» Fetasajtos rakott krumpli	» Sonkás-krémsajtos kiflik	» Rakott zeller	» Almás rakott zsemle