Pudinggal töltött kalács(Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta

1 kg simaliszt
1 kocka élesztő
pici só
4 ek olaj
10 dkg porcukor
3 felvert tojásfehérje
annyi langyos tej, hogy kalácstészta sűrűségű legyen
Töltelék

9 dl tej
3 csomag csokis puding
250 g margarin
40 dkg porcukor

Elkészítés:
A megkelesztett tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk, pudinggal megtöltjük, majd felcsavarjuk. Egy-egy csavart részt összefonunk, így 3 szál kalácsot kapunk, amit a kikent tepsibe rakunk (nagyobb tepsibe, mert nagy adag), 3 tojássárgájával lekenjük. Megszórhatjuk napraforgómaggal, tökmaggal, vagy gyalult mandulával, és 200 fokon 40-45 percig sütjük.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csillagtök	» Bolognai töltött burgonya	» Mákkal töltött gombóc	» Vega töltött burgonya
» Túróval töltött alma	» Töltött csiga	» Töltött alma	» Sajttal töltött pulykamell
» Sajttal töltött körte	» Neszmélyi töltött hús	» Töltött kovászos uborka	» Diós-töltött nápolyi
» Töltött szűzpecsenye	» Töltött lilahagyma	» Illatos töltött csirke	» Töltött finom cukkini