Töltött lilahagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 fej lilahagyma
5 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
őrölt szerecsendió
2 evőkanál olaj
őrölt bors
só

Elkészítés:
Főzzük meg a hagymákat sós vízben, majd vegyük ki őket, vágjuk le a tetejüket, és szedjük ki a belsejüket. A belső részt vágjuk fel apróra, és keverjük el egy tálban a tojássárgájával, a sajttal, az őrölt szerecsendióval, a sóval és a borssal. Ezt a masszát töltsük bele a hagymába. Tegyük vissza rájuk a tetejüket, és helyezzük mindet egy tűzálló edénybe. Locsoljuk meg olajjal az egészet, és tegyük előmelegített sütőbe. Pirulásig süssük.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött fasírttekercs	» Töltött kókuszos sütemény	» Csirkemájjal töltött cékla	» Gombával töltött burgonya
» Zöldséggel töltött dagadó	» Sült töltöttpaprika	» Mézes töltött karika	» Gesztenyével töltött fácán
» Egyszerű töltött lángos	» Töltött krumpli héjában	» Káposztával töltött sonka	» Juhsajttal töltött paprika
» Sonkával töltött padlizsán	» Töltött szőlőlevélkék	» Sonkával töltött tojás	» Túróval töltött csirkemell