| Pogácsa élesztő nélküli receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 1/2 liter tej 16 dkg Margarin 32 dkg Liszt 1 púpozott kávéskanál Só 6 egész Tojás 24 dkg Sajt reszelt Elkészítés: A tejet felforralom, amikor elkezd forrni belekeverem a margarint, és a lisztet, sót. Sűrűre főzöm folyamatos kevergetés mellett, amíg az edény falától elválik. Lehúzom a tűzről és egyenként belekeverem a tojásokat, és a reszelt sajtot. Sütőpapíros tepsibe diónyi halmokat rakok távol egymástól. Forró sütőbe 15-20 percig sütöm kb. 80 db. Tanácsok: Nagyon finom. Mintha egy nagy habcsókot kapnál be. Én a sajtból egy picit /egy-egy csipet/ a tetejére tettem. Az eredeti recept szerint egész tojással meg kell kenni. Én nem kenem, mert elég sok tojás van már benne. Nem kell nyújtó deszka, csak egy lábas, az elkészítési idő a sütési időt nem foglalja magába. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: terimim Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |