Anyósom túrós pogácsája recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
250 dkg vaj
1 tojás+1 tojássárga
1 tejföl
1 élesztő(45gr)
1 dl tej
50 dkg túró
kb. 50dkg liszt
só

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk,majd összegyúrjuk a hozzávalókkal.Kb.2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát,pogácsákat szaggatunk és zsiradékkal kikent tepsiben,kb. fél órát pihentetjük őket.

Tanácsok:
Legfinomabb házi tejföllel és túróval.Ha azt használsz,akkor elég 1 dl tejföl is.
Ha nincs otthon 50 dkg túró,akkor lehet kevesebből is ,csak akkor a liszt is ugyanannyival kevesebb legyen.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós lepény(123)	» Rakott almás-túrós	» Szilvás-túrós muffin	» Sajtos, juhtúrós süti
» Szórt túrós	» Mesi túrós pitéje :)	» Rakott túrós csusza	» Túrós szilvás muffin
» Túrós-pudingos máglyarakás	» Búvártúrós	» Túrós tészta sütve	» Juhtúrós csirkesaláta
» Túrós-csokis muffin II.	» Almás meggyes túrós lepény	» Túrós gyümölcsös felfújt	» Túrós, mazsolás muffin