Kétsajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 ek sertészsír
0.5 dl tej
1 késhegynyi cukor
3 dkg friss élesztő
1 ek só
2 dl tejföl
10 dkg trappista sajt
10 dkg füstölt sajt
1 db tojás

tetejére

1 db tojás
5 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
Ezután minden hozzávalót hozzáteszünk. Sima tésztát gyúrunk, és 40 percet pihenni hagyjuk.
Kb. 1 cm-re nyújtjuk,kiszaggatjuk.
Egy tojást felverünk, és átkenjük. Reszelt sajttal megszórjuk. 190 C-fokon megsütjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bence pogacsa	» Töltött ropogós pogácsa	» Leveles töpörtyűs pogácsa	» Cigány pogácsa
» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Leveles zsíros pogácsa	» Ízletes pogácsa	» Kétmagos pogácsa
» Miniszteri sajtos pogácsa	» Zsúrpogácsa	» Sonkás pogácsa 2	» Apró sajtos pogácsa
» Mexikói-chilis pogácsa	» Kocós pogácsa	» Erdélyi tepertős pogácsa	» Leveles tepertös pogácsa