Paraszt csorba recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Borjú vagy sertés csontos hús
Minél több féle zöldség
Sárgarépa,hagyma ,káposzta ,zöldbab,paprika,paradicsom ,zeller,petrezselyem gyökér

Fűszerek
Friss lestyán,fokhagyma ,só ,bors

Ízesitőként, savanyitóként:1/2 liter tejsavó
Vagy Bors Magic

Elkészítés:
A húst darabokra vágjuk,sós ,borsos vizben elkezdjük főzni.
Ezalatt valamennyi zöldség félét apró kb 1 cm-es kockákra vágunk(beleértve a lestyán szárát,és ha van friss fokhagyma szárát is).
Amikor a hús már majd készre főtt,hozzádobjuk az összes zöldségfélét,a főzés végén a levest tejsavóval vagy (bors magical) savanyitjuk,s rádobunk friss lestyán leveleket.

Tanácsok:
Minél több féle zöldséget teszünk bele annál finomabb.

A receptet beküldte: Elviracska

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parasztkrumpli	» Görög csorba	» Parasztos pórétorta	» Rizs parasztlány módra
» Sertéskaraj parasztosan	» Parasztvacsora diétásan :)	» Parasztos uborkasaláta	» Paraszt saláta
» Hagymatokány parasztosan	» Csorba maskent	» Erdélyi csorbaleves	» Csorbaleves erdélyiesen
» Parasztpite	» Parasztsaláta	» Csirkecsorba szerb módra	» Parasztos csirkesült