| Paradicsomos töltött káposzta 2 receptZöldséges ételek Hozzávalók: 1 fej édes káposzta 50 dkg darált hús 15 dkg főttrizs 1 tojás só, bors 1 nagyobb paradicsom konzerv 1 vöröshagyma kevés füszer paprika Elkészítés: A káposztának kivesszük a torzsáját,és egy nagyobb fazékba forralunk vízet és bele tesszük, a leveleket leszedjük,és a többi káposztát vékonyra szeleteljük,lábasba helyezzük. A darálthúst tojás, bors,főttrizst füszerpaprikát,vöröshagyátlereszeljük jol összedolgozunk, majd a levelekről a vastag ereket levágjuk és a szokásos modon megtöltjük a darált hússal. A paradicsomkonzervet felhígitjuk vizzel vagy friss papadicsomot átpaszirozunk sózzuk,és a káposztára öntjük felforraljuk, a töltelékeket bele rakjuk,majd lefedjük és kb 45-50 percig lassú tűzön főzzük. Mikor már puha a káposzta berántjuk,de lehet habarni is. Tanácsok: Előre is elkészithetjük, jól lehet a fagyasztóba rakni is. A receptet beküldte: gevi1931 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |