| Őzgerinc receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tézta: 8 tojás 8 kanál cukor 8 kanál liszt 8 kanál tej 1 sütőpor 2-3 dkg margarin 1 kanál kakaó Krém: 1puncs puding 4 dl tej 4 kanál cukor 1 rum aroma v. rum 10 dkg margain 1 tortabeonó Elkészítés: A 8 tojásból piskótát készítünk. Ketté vesszük és az egyik felébe belekeverjük a kakaót. Vajazott, lisztezett őzgerincformába öntjük és megsütjük. A pudingot szokásos módon elkészítjük. (Jó sűrűre) Hozzákeverjük a margarint és a rumot is. Hagyjuk kihűlni. A tésztát felszeleteljük a krémmel egyessével megkenjük és a színeket váltogatva összeragasztjuk. Tetejére tortabevonót vagy csokimázt teszünk. Tökéletes a megmaradt csokimikulás is. Ha a csokimáz rádermedt ferdén szeleteljük. A receptet beküldte: Sylva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |