| Medvehagymás pogácsa II. receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 40 dkg sima liszt 1,5 dl langyos tej fél kocka éleszto 2 t.k. cukor 2 t.k. só 25 dkg puha margarin 1 kis pohár tejfol 1 tojás fehérje Elkészítés: Az élesztot felfuttatjuk a langyos cukros tejben, osszekeverjuk a tobbi hozzávalóval és meleg helyen megkelesztjuk. Kozben 1 csokor medvehagymát botmixerrel osszeturmixolunk egy kevés olajjal és ezzel a péppel megkenjuk a kinyújtott tésztát, egyszer hajtogatjuk, kiszaggatjuk, megkenjuk a tojás sárgájával, megsózzuk és 200 fokos sutoben 50 percig sutjuk. A receptet beküldte: cherry41 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |