Ősi túrós pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
25 dkg zsír
1/2kg száraz túró
1 csomag sütőpor
kb. 1 evőkanál só (ízlés szerint)
1 egész tojás
2-3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A liszttel elmorzsolom a zsírt, hozzáadom a többi alapanyagot, összegyúrom.
Kisodrom, megkenem a tetejét tojással, pogácsákat szaggatok belőle, és közepes tűznél megsütöm. (légkeveréses, alsó-felső sütés esetében 160°C-on kb. 20 perc.

Tanácsok:
Szerintem kiadós, finom, tálban letakarva, több napig is puha marad.

A receptet beküldte: Hoev

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós piramis	» Sajtos pogácsa 2	» Kedvenc túrós pogácsa	» Túrós fonott süti
» Pogácsa füstölt sajttal	» Gyors tepertős pogácsa	» Kedvenc krumplis pogácsánk	» Juhtúrós gnocci tálka
» Erdélyi tepertős pogácsa	» Sajtos karfiolpogácsa	» Kakaós túrós	» Erdélyi főtt túrós tekercs
» Túrós csokoládés muffin	» Túrós pite Zsuzsis	» Narancsos-túrós alagút	» Csokis-túrós rakott rétes