Erdélyi tepertős pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg házi tepertő apró kockákra vágva, 1 db egész tokás, 1 db tojás sárgája, 1 mokkáskanál só, 1 evőkanál frissen törött fekete bors, 2,5 dl tej, 2,5 dl tejföl 20 dkg liszt, 1 db citrom leve és egy kevés apróra reszelt hája, 1 csomag sütőpor

Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd kinyújtjuk és a tészta tetejét egy kés hátával megkockázzuk, majd ezután pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és a felvert tojás sárgájával bekenjük,előmelegített sütőbe tolva készre sütjük. .

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsa sajtkrémmel	» Hajtogatott tepertős pogi	» Erdélyi borsos tokány	» Edina sajtos pogácsája
» Mandulás pogácsa	» Erdélyi krumplileves	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Töpörtyűs pogácsa
» Apró sajtos pogácsa	» Zsúrpogácsa	» Túrós pogácsa "omlós"	» Gombás krumplipogácsa
» Mézespogácsa	» Gombás fasírtpogácsa	» Kétmagos pogácsa	» Burgonyás túrópogácsa