| Aludttejes pogácsa receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg. rétesliszt, 10 dkg. vaj ( vagy margarin), 5 dl. aludttej, 1 mokkáskanál finom só, 1 kiskanál szódabikarbóna, csipetnyi cukor, 1 kiskanál finomra reszelt citromhéj. Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a finomra vágott citromhájat, a lisztet, a sót, a csipetnyi cukrot és végül az aludttejet.Az egészet összekeverjük, összegyúrjuk, majd kinyújtjuk és 15 - 2O percig pihentetjük. Végül kiszaggatjuk, - a tetejét esetleg bevagdossuk mintásra - és kivajazott tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben készre sütjük. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |