Márványos tojás 2. recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
• 6 tojás
• 2 tk só
• 3 ek szójaszósz
• 1 szem csillagánizs
• 2 tk kínai fekete tea

Elkészítés:
1. Főzzük keményre a tojásokat. Szűrjük le, ütögessük körbe a héját egy kanállal, hogy megrepedezzen.
2. Tegyük vissza a lábosba, öntsünk rá friss vizet. Adjuk hozzá a sót, a szójaszószt, a csillagánizst és a teát. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük 1 órát.
3. Hagyjuk kihűlni a levében. Tálalás előtt szedjük le a héját.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványos mazsolás kuglóf	» Tojásos csörögefánk.	» Tavaszi tojáskenyér	» Egg nog (Meleg tojáslikőr)
» Zöldborsós tojásragu	» Tojáslikőr karácsonyra	» Tojásleves másképp	» Karfiolpörkölt tojással
» Főtt tojás hagymapürével	» Tojássaláta	» Tojásos virsli	» Tojásos káposztaleves
» tojás saláta	» Kínai Márványtojás	» Tojásos sonkapástétom	» Tojásos kelkáposzta