Málnás csokoládétorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához: 15 dkg liszt , 5 dkg étkezési keményítő , 1 cs. sütőpor , 3 dkg kakaópor , 3 tojás , 15 dkg margarin , 15 dkg cukor , 1 dl tej
A málnakrémhez : 5 dl habtejszín , 2,5 dkg cukor , 2 cs. vaníliás cukor , 40 dkg málna , 1 dkg pisztácia.

Elkészítés:
1.) Szitáljuk át a lisztet a keményítővel, sütőporral és a kakaóporral. Vállasszuk szét a tojásokat , verjük fel keményre a tojásfehérjét. A margarint 12,5 dkg cukorral keverjük habosra , majd adjuk hozzá a tojássárgáját és keverjük jól el. A tejet és a lisztet adagonként felváltva keverjük a margarinos masszához, majd forgassuk bele a felvert tojásfehérjét.
2.)Töltsük a tésztát kizsírozott formába, símítsuk el és süssük ki.
3.)Verjük fel a tejszínt kézi mixerrel, adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot is. Tegyünk félre néhány szem málnát a díszítéshez, a többit keverjük óvatosan a tejszínhez. Kenjük a málnás tejszínkrémet a kihült tortalapra és tegyük egy órára hűtőszekrénybe.
4.)Daraboljuk fel a pisztáciát és a málnával együtt díszítsük ki a tortát.

Kalóriatartalom: 263/s kcal
Szénhidráttartalom: 28/szelet gramm
Zsírtartalom: 15g/ szele gramm

A receptet beküldte: liza52

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnás krémes desszert	» Málnás barackleves	» Banános málnás turmix	» Málnás jeges tea
» Málnás nektarin sörbet	» Málnás-túrós "torta"	» Igazi csokoládétorta	» Málnás-csokis piskóta
» Málnás trifle	» Málnás-cseresznyés torta	» Málnás tea	» Málnás-piskótás pohárkrém
» Málnás cseppek	» Málnás piskótarakás	» Málnáskoktél	» Málnás túrótorta