Malacsült recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 malaccomb (kicsontozva),
2-3 gerezd fokhagyma,
1 üveg sör,
só,
bors,
köménymag,
1 szelet füstölt szalonna.

Elkészítés:
A malac combjának bőrét egy éles késsel szépen bevagdalom, majd bedörzsölöm a zúzott fokhagymával, sóval, borssal és köménymaggal.
Előmelegített sütőbe teszem és 180 C fokon 2 óra alatt megsütöm.
Időnként sörrel öntözgetem és kenegetem a füstölt szalonnával.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gőzölgő malacsült	» Szilveszteri malacsült	» Részeges malacsült	» Elzászi füstölt csülök
» Göngyölt hús	» Gombás csirke egyszerűen	» Boros házinyúl	» Fasírt sajttal töltve
» Vadas	» Kondorosi pecsenye	» Szalonnás csirkemellsült	» Homár citromfűvel
» Karaj mustármártásban	» Batyuban sült hús	» Diós fasírt.	» Erdélyi sertéstokány