Változat csirke pitére recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
5 kozepes burgonya
keves vaj
so,bors szerecsendio
fokhagymakrem

4 egesz grilezett csirkemell kockara vagva
4 szelet bacon felapritva
1 hagyma
170 g vaj
3 ek olivaolaj
negyed pohar liszt (2,5 dl-es)
negyed pohar tejszin
2 pohar fott zoldborso, kockara vagott sargarepa
fel pohar vagott petrezselyem

Elkészítés:
Teszta betakarni:
Az enyem nem volt szerencses, ezert inkabb le sem irom, de pite teszta vagy leveles teszta jo hozza.
Sutes elott 1 tojas+1 ek viz keverekevel megkenjuk.

A burgonyabol puret keszitunk, fuszerezzuk.

A hagymat megdinszteljuk, a bacont radobjuk, liszttel megszorjuk, tejszinnel felengedjuk, belekeverjuk a zoldsegeket, a hust, petrezselymet.

Jenaiba leteritettem a puret, ra a csirkes tolteleket es ezt betakartam a tesztaval. 190 fokon sutottem 40 percig vagy amig a teszta szep szint kap.

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős csirkemellek	» Csirkemell almával	» Töltött csirkecomb	» Mustáros rakott csirkemell
» Babos tejszines csirkemáj	» Káposztás csirke	» Tárkonyos csirke nyárson	» Sajtos csirkemell
» Chilis-szójás csirkemell	» Brokkolis csirke	» Csirkemell pehelybundában	» Indiai csirke lencsével
» Bazsalikomos csirkesaláta	» Fűszeres csirkemellek	» Zöldbabos csirkemell	» Almás csirkeleves