Májjal töltött burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1kg máj
1nagy fej hagyma
só
örőlt bors
fél pohár tejfől
30dkg sajt
személyemként kettő burgonya

Elkészítés:
A szokásoss módon pirított májat készítünk.Körben személyenkét két nagyobb burgonyát héjábab megfőzünk,majd tisztítás után hosszában félbevágjukés üreget kaparunk bele.Ezután a pitított májat levétől lecsurgatjuk és pépesre vágjuk és a burgonyába töltjük,majd kivajazott tűzálló tálba tesszük.A pirított máj levét tejfölös habarással besűrítjük és a burgonyára öntjük majd megszorjuk sajttal és előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.

A receptet beküldte: Minya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött banán	» Amerikai töltött csirke	» Andi töltött ostyája	» Töltött kacsacomb
» Töltött kókuszos sütemény	» Bihari Töltött Burgonya	» Édes-savanyú burgonya	» Töltött vaniliás kifli
» Burgonyalabdacs	» Töltött paprika hús nélkül	» Rakott burgonya	» Töltött-rántott kifli
» Gombás burgonyarolád	» Burgonyás piskóta	» Töltött ostya 2.	» Töltött túrókalács