Burgonyás piskóta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg főtt, megreszelt burgonya
25 dkg cukor
5 dkg liszt
5 tojás
10 dkg darált dió
1/4 cs. sütőpor
lekvár, tölteléknek

Elkészítés:
Az 5 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a reszelt burgonyát, a sütőporral elkevert őrölt diót, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A tésztát kizsírozott-lisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben lassan megsütjük. A kihűlt tésztát lapjában kettévágjuk, egyik felét megkenjük lekvárral, ráborítjuk a másik felét, megszórjuk porcukorral és szeleteljük.

A receptet beküldte: valentinia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piskóta piskótával	» Babapiskótás, csokis gomba	» Csokikrémes piskóta torta	» Újburgonyás egytál
» Burgonyáskenyér	» Burgonyás cukkinifasírt	» Mandarinos piskótatorta	» Banános-habos piskótatorta
» Mazsolás mikrós piskóta	» Diétás burgonyasaláta	» Babapiskótás szelet	» Gömbölyű piskótás szelet
» Burgonyás pogi	» Almás-krémes piskóta	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Különleges piskótás alagút