| Töltött kókuszos sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához:4 tojás,20 deka cukor,1 deci olaj,20 deka liszt,1 sütőpor,2 evőkanál kakaó. A töltelékhez:fel liter tej,20 deka cukor,5 evőkanál gríz,10 deka kókuszliszt. A mázhoz:3 evőkanál cukor,2 evőkanál kakaó,3 evőkanál tej,5 deka margarin. Elkészítés: A 4 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük,beleontjuk a tejet az olajat és apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Végül óvatosan beledolgozzuk a tojások fehérjének felvert kemény habját. A tészta felet egy közepes méretű tepsibe ontjuk se félig megsütjük,hogy legyen kerge a szelén és ne legyen ragadós. Ekkor rákenjük a kókuszos tölteléket,amelyhez a cukros tejben megfőzzük a grízt és belekeverjük a kókuszlisztet. Erre rásimítjuk a maradék tésztát,lassú tűznél készre sutjuk. es leontjuk a tetejét csoki mázzal. Tanácsok: En 150 c fokon sutom, Nagyon finom sütemény. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |