Lyoni őszibarack recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 személyre:
4 őszibarack,
2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle,
8 dkg vaj,
8 dkg cukor

Elkészítés:
Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és egyenletesen a tálba szórjuk. A fele vajat megolvasztjuk, a kalácsra locsoljuk és enyhén megcukrozzuk. Az őszibarackot mghámozzuk, elfelezzük, kimagozzuk, majd a magházukkal felfelé a kalács tetejére fektetjük. Az üregükbe egy-egy mogyorónyi vajat csúsztatunk, amit egy mokkáskanálnyi cukorral meghintünk. Előmelegített sütőben, kis lángon (150 C) kb. 40 percig sütjük. Megvárjuk amíg langyosra hűl és csak akkor kínáljuk.

Tanácsok:
Készíthetjük őszibarackbefőttből is, de akkor kevesebb cukrot szórjunk rá.

A receptet beküldte: Limmortalite

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszines őszibarackleves	» Sült őszibarack köretnek	» Mandulahabos őszibarack	» Őszibarackos sertésszelet
» Csokoládés őszibarackkocka	» Őszibarackos süti	» Őszibarack vaníliakrémmel	» Őszibarack leves
» Őszibarack krémleves	» Az én Őszibarackom	» Kókuszos öszibarack turmix	» Őszibarack-krumpli-banán
» Őszibarack süti	» Őszibarackos joghurttorta	» Gyors őszibarackos süti	» Őszibarackos joghurt