Lyoni őszibarack recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 személyre:
4 őszibarack,
2 szelet szikkadt kalács vagy 1 zsemle,
8 dkg vaj,
8 dkg cukor

Elkészítés:
Egy tűzálló tálat kivajazunk. A kalácsot köröm nagyságú kockákra vágjuk és egyenletesen a tálba szórjuk. A fele vajat megolvasztjuk, a kalácsra locsoljuk és enyhén megcukrozzuk. Az őszibarackot mghámozzuk, elfelezzük, kimagozzuk, majd a magházukkal felfelé a kalács tetejére fektetjük. Az üregükbe egy-egy mogyorónyi vajat csúsztatunk, amit egy mokkáskanálnyi cukorral meghintünk. Előmelegített sütőben, kis lángon (150 C) kb. 40 percig sütjük. Megvárjuk amíg langyosra hűl és csak akkor kínáljuk.

Tanácsok:
Készíthetjük őszibarackbefőttből is, de akkor kevesebb cukrot szórjunk rá.

A receptet beküldte: Limmortalite

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarack-ivólé	» Töltött őszibarack	» Dubarry őszibarackkal	» Őszibarack leves másként
» Őszibarack-krémleves 1	» Őszibarackos joghurttorta	» Konyakos őszibarack	» Őszibarackos pulykamell
» Lyoni burgonya	» Őszibarackbólé	» Őszibarack leves recept	» Kókuszos őszibarackturmix
» Hideg őszibarack leves	» Őszibarackos süti	» Őszibarackos palacsinta	» Őszibarackos tekercs