Konyakos őszibarack recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg sárga húsú őszibarack
1 liter víz
50 dkg cukor
3 szegfűszeg
1 darabka fahéj
2 dl konyak

Elkészítés:
A barackokat 1 percre forró vízbe mártjuk, hogy héjukat könnyen lehúzhassuk, majd kettévágjuk, kimagozzuk. A cukorral és a vízzel szirupot főzünk, a barackokat ebben 5 percig forraljuk, majd lecsöpögtetjük, és üvegekbe töltjük. A szirupot sűrűre főzzük, belekeverjük a konyakot, a szegfűszeget és a fahéjat. Annyi sziruppal öntjük fel a barackokat, amennyi ellepi. Rögtön fogyasztható.

A receptet beküldte: kormi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Konyakos kacsasült	» Őszibarackos joghurttorta	» Őszibarackkoktél	» Őszibarackos tekercs
» Konyakos narancsturmix	» Őszibarackos kocka	» Őszibarack fizz	» Őszibarack leves recept
» Őszibarack bundában	» Őszibarackos krémtúró	» Hideg őszibarack	» Őszibarack pezsgő koktél
» Őszibarack bólé	» Lusta túrós őszibarackkal	» Őszibarack-krémleves 1	» Őszibarackos trifle