Dubarry őszibarackkal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg csirke vagy pulykamell
1 konzervdoboz őszibarackbefőtt félbevágva
4 dl besamelmártás
30 dkg trapistasajt
só
vegeta

Elkészítés:
Szeletekre vágjuk a mellehúsát, kikloffoljuk, sóval vegetával fűszereük és teflonba kevés olajon kisütjük. Belefektetjük egyás mellé a hússzeleteket egy tepsibe, mindegyikre rakunk egy fél őszibarackot. Leöntjük besamelmártással, megszórjuk a reszelt trapistasajttal és beteszük a sütőbe 200 fokon 40 percre. Addig sütjük amíg a sajt színe aranybarna lesz.

Tanácsok:
Köretnek burgonypüré vagy főtt rizs illik.
A tepsit nem kell lefedni sütés közben.
A húsra tehetünk az őszibarack helyett pl: főtt karfiolt vagy brokkolit is.

Másnap melegítve is ugyanolyan finom mint frissen.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lusta túrós őszibarackkal	» Diétás Dubarry-szelet	» Dubarry-szelet	» Borjújava dubarry-módra
» Fagylalt őszibarackkal	» Dubarry csirke, másképp	» Gyros tál csirkemellből	» Székely káposzta
» Svéd bélszín	» Pikáns karaj	» Marhahúspástétom	» Gombás marhahúsos tészta
» Egybensült gombás fasírt	» Nyársalt bárány	» Csirkecomb mustármártásban	» Márton napi liba