Lecsó római tálban recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg zöldpaprika
4 paradicsom
15 dkg tarhonya
1 fej vöröshagyma
10 dkg húsos szalonna
2 pár virsli
1 dl tejföl
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olaj
pirospaprika
őrölt bors
só

Elkészítés:
A római tálat a fedelével együtt kb. fél órára vízbe áztatjuk.
A paprikát felszeleteljük, a paradicsom héját lehúzzuk, majd karikákra vágjuk, a virslit felaprítjuk.
A tarhonyát az olajban barnáspirosra sütjük, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott szalonnát, a paprikát, a papradicsomot és a virslit. Zúzott fokhagymával, apróra vágott hagymával ízesítjük, és a cserépedénybe öntjük.
A tejfölt 4 dl vízzel elkeverjük, megsózzuk, borsozzuk, és a tálban levő alapanyagokra öntjük. Lefedjük, és sütőben kb. 70 percig sütjük.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsóval töltött karaj	» Spanyol "lecsó"	» Lecsófészek padlizsánon	» Kefires lecsó
» Töklecsó	» Káposztás lecsó	» Tejfölös lecsó (vegan)	» Mediterrán lecsó
» Lecsós brokkoli	» Lecsó 90	» Sajtos csirke római tálba	» Lecsós malac tarhonyával
» Csirkecomb római tálban	» Lecsós tarhonya (vegan)	» Lecsós csirkemáj2	» Lecsós csirkemell