Töklecsó recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg tök
½ kg paprika, köménymag, pirospaprika
2-3 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma, olaj, só

Elkészítés:
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töklecsó ..	» Pikáns tojáskrém	» Babpaprikás	» Szerencsediós golyók
» Tofufasírt	» Zsemlefasírt	» Juhtúrós rakott spenót	» Gombás curry zöld rizzsel
» Szójaragu	» Cukkinipörkölt	» Spenótos fitt nokedli	» Sült birsalma
» Narancsos műzli I.	» Egzotikus gyümölcsnyársak	» Hamis kacsazsír	» Berber zöldségfazék