| Lebbencsleves kolbásszal receptLevesek Hozzávalók: 1 szál füstölt kolbász 5 dkg füstölt szalonna 4 szem közepes burgonya 2 zöldpaprika 1 paradicsom 1 vöröshagyma csuszatészta pirospaprika, só Elkészítés: A kis kockákra vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, rátesszük a finomra vágott vöröshagymát és megfuttatjuk.Meghintjük pirospaprikával, felöntjük 2l vízzel és felforraljuk. Beletesszük a kockákra vágott burgonyát, a karikákra vágott kolbászt, az apróra vágott paprikát és paradicsomot kevés sóval ízesítjük, majd lassú forralással készre főzzük. Mikor a burgonya már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a szárazon világosbarnára pirított csuszatésztát és még pár percig forraljuk. Tálaláskor ízlés szerint erős paprikával ízesíthetjük. A receptet beküldte: Kicsivuk Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |