Tartalmas levesem recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3-4 személyre:
30 dkg sertés hús: lapocka,comb vagy szűz(amit szerettek)
kockára vágott füstölt szalonna
hagyma
zöldségek: répa,gyökér, krumpli,
4-5db közepes méretű csiperke gomba
250ml főzőtejszín
só
bors
tárkony (ízlés szerint)
pirospaprika
teáskanálnyi pirosarany
teáskanálnyi fokhagymakrém
2-3evőkanál citromlé
Vajasgaluskához:(nokedli sűrűségű kb)
2 tojás
1 evőkanál vaj vagy margarin
liszt
víz

Elkészítés:
Az apróra kockázott szalonnát kevés olajon megpírítom, hozzáadom az apróra vágott hagymát és együtt fonnyasztom tovább.Hozzáadom a felkockázott husit, picit fehéredik, lehúzom a tűzről és hozzáadom a pirospaprikát, felöntöm vízzel, beleteszem a felaprított zöldségeket és a gombát, fűszerezem a felsoroltakkal.
Ha megpuhut a husi, hozzáöntöm a tejszínt, jól kikeverem, majd beleszaggatom a galuskát. Ha összeforrt, ízesítem még egy kis citromlével!

Tanácsok:
Friss kenyérrel tálalva nagyon finom és laktató leves!

A receptet beküldte: RnéKrisztina

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tartalmas gombaleves	» Fokhagymakrémlevesem	» Köménymaglevesem	» Brokkolis zöldbablevesem
» Kedvenc zöldséglevesem	» Az Én meggylevesem	» Az én brokkoli krémlevesem	» Tartalmas lencseleves
» Tartalmas csokoládékrém	» Sütőtöklevesem	» Spenótlevesem	» Tartalmas bableves
» Az én cukkini levesem	» Brokkolikrém levesem	» Sütőtök levesem	» Brokkolikrémlevesem