Kávés torta mascarponéval és túróval recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta,
15 dkg vaj,
1 nagydoboz mascarpone,
0,5 l tejszín,
4 kávéskanál Nescafé,
2 csg zselatin,
20 dkg cukor,
25 dkg túró,
2 csomag vaníliás cukor,
ostyalapok és
csoki forgács díszíteni.

Elkészítés:
a babapiskótát sodrófával egy zacskóban összetöröm, majd összekeverem a vajjal és egy tortaforma aljába teszem, mehet a hűtőbe egy rövid időre. Közben a tejszín felét felverem keményre, belekeverem a kevés forró vízben feloldott Nescafét, majd a mascarpone felét és kb. 10 dkg cukrot, végül a zselatint. Jól elkeverem és a tortaformában lévő tészta tetejére simítom. Újra beteszem a hűtőbe. Közben a maradék tejszínt ismét keményre verem, a maradék mascarponét és a túrót, meg a maradék cukrot hozzákeverem és a zselatint. Ezt a kávékrém tetejére simítom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap kiveszem, leveszem róla karimát és az ostyalapokkal és a csoki forgáccsal díszítem.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis-csokoládés torta	» Barackos kávétorta	» Túróval töltött alma	» Epres-Tejszínes Túrótorta
» Rizses túrótorta 2	» Citromos álom torta	» Epertorta 1	» Mákos morzsatorta
» Finom torta	» Carambola torta	» Erdélyi szász torta	» Milka torta
» Sajttorta gyümölccsel	» Diétás joghurt torta	» Hulala torta	» Somlói torta