Karfiolpörkölt 2. recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1kg karfiol
5dkg margarin
1kisebb fej vöröshagyma
2zöldpaprika
2paradicsom
kiskanál Piros Arany
késhegynyi pirospaprika
só

Elkészítés:
A karfiolt kevés sós vízben félig puhára főzzük.A megtisztított,finomra vágott vöröshagymát apró kockákra vágjuk,majd egy serpenyőben felhevített margarinon üvegesre pirítjuk.Hozzáadjuk a pirospaprikát,az így kapott pörköltlébe beletesszük a rózsáira szedett karfiolt,a megtisztítoot,földarabolt zöldpaprikát,és a paradicsomot,majd puhára fözzük.Tálaláskor galuskát kínálunk mellé.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Grosshaus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karfiolpörkölt2	» Karfiolpörkölt	» Karfiolpörkölt tojással	» Bundás káposzta
» Vörösboros sonkakocsonya	» Karfiol rakottas	» Chilli con carne	» Kopetka
» Tejszínes rakott karfiol	» Dödölle	» Kolozsvári rakott káposzta	» Hamis túrós rakott tészta
» Csirkecomb görögösen	» Tepsis tészta	» Finom bográcsos káposzta	» "Fázós" vagdalt hús