Karalábélevél krémleves virslikarikákkal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 db karalábé szép zöld levele szárral
1,5 dl natúr tejszín
2 db Maggi húsleveskocka
1 evőkanál finomliszt
1 késhegynyi őrölt bors
1 pár juhbeles virsli
zsiradék
só
zöldpetrezselyem

Elkészítés:
A karalábékról letépjük a leveleket szárral együtt, - megmosva, lecsepegtetve darabokra vagdaljuk, majd kevés sóval zsiradékon megdinszteljük.
Felengedjük 1 liter vízzel, beleadjuk a húsleveskockákat, megszórjuk őrölt borssal és puhulásig főzzük.
Mikor kissé meghűlt, 1 csapott evőkanál finomliszttel leturmixoljuk, vagy botmixerrel krémesre keverjük és visszatesszük főni. Forralásig kevergetjük, beleadjuk a virslikarikákat, 1-2 percig tovább keverjük, levesestálban a tejszínre tálaljuk, végül megszórjuk apróra vagdalt zöldpetrezselyemmel.

Tanácsok:
Pirított kenyér- vagy zsemlekockákat is kínálhatunk mellé.
Nagyon finom, laktató leves.

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínaikel krémleves	» Spanyol mandulakrémleves	» Mángold krémleves	» Sárgaborsó krémleves
» Spenótos csicserikrémleves	» Kerekrépa krémleves	» Sárgarépa krémleves	» Kelkáposzta krémleves
» Aszaltszilva-krémleves	» Sajt-krémleves	» Körtekrémleves	» Joghurtos eper krémleves
» Cukkinikrémleves2	» Padlizsánkrémleves májjal	» Füstöltsajt - krémleves	» Cukkinikrémleves