| Karácsonyi diós csirkecomb receptHozzávalók: 4 csirkecomb 1csirkemell 10 dkg dió 1dl tejszín 1dl olaj 3clkonyak 1kkparadicsompüre liszt petrezselyem bors só Elkészítés: A combokat kicsontozzuk,kicsit kiverjük.A csirkemellet finomra daráljuk+bors+apróravágott petrezselyem+durvára vágott dió jól összekeverjük. Rákenjük a tölteléket a combra és felgöngyöljük.Tálra rakjuk,megsózzuk forró olajjal leöntjük.Mikróban lefedve,20-30 percig főzzük.Ha kész kiszedjük a a húst felszeleteljük.A visszamaradt zsiradékban megpirítjuk a paradicsompürét hozzáadunk kevés lisztet a tejszínt és kevés vízzel felengedjük.Hozzáadjuk a konyakot.Felforraljuk átszűrjük.A szeletelt combokat a mártással leöntjük. Vajas zöldséggel vagy rizzsel körítjük! A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |