Gyümölcskenyér karácsonyi recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Karácsonyi gyümölcskenyér Hozzávalók:
- 7 tojás
- 7 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
- késhegynyi szódabikarbóna
Fűszerek (őrölve):
- fahéj
- gyömbér
- szegfűszeg
- 2 evőkanál méz
- 2 evőkanál kakaópor (nem kötelező)
Belevalók:
- mazsola
- narancshéj (cukrozott vagy frissen reszelt, ez esetben a reszelő nagy lukain reszelve pikánsabb lesz)
- citromhéj
- szárított vagy friss gyümölcsök (dió, alma, mandula, és bármi, ami jól esik.

Elkészítés:
A tojásokat a cukorral (robotgéppel) felverem, hozzáadom a lisztet, a fűszereket, sütőport, szódabikarbónát, majd a gyümölcsöket, a narancs levét esetleg bele is lehet csavarni. Mikor minden benne van, formába öntöm (tetszés szerintibe), és előmelegített sütőben fóliával letakarva kb. fél órát sütöm (formafüggő). Tűpróbával állapítom meg jó-e.

A receptet beküldte: CSIPOLINO

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás gyümölcskenyér	» Karácsonyi muffin	» Karácsonyi almapuncs	» Karácsonyi narancsleves
» Karácsonyi mézes kalács	» Karácsonyi burgonyasaláta	» Pompás gyümölcskenyér	» Karácsonyi citromos szív
» Karácsonyi puncsocska	» Karácsonyi diós linzer	» Karácsonyi habkarikák	» Karácsonyi madelein
» Karácsonyi kalács	» Karácsonyi tej	» Karácsonyi pulykasült	» Gyümölcskenyér (2 rúd)