Gombás csirkecombok recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 db nagy csirkecomb
20 dkg megtisztított gomba
1 kisebb vöröshagyma
1 evőkanál zsír
1 teáskanál liszt
1 kispohár tejföl
1 mokk.kanál őrölt bors
só
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A combokat a forgóknál kettévágjuk.
A gombát a hagymával együtt a zsíron megfonnyasszuk , beletesszük a húst, sózzuk, megpirítjuk.
kb. 2 dl vízzel fölforraljuk, közben megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk.
A tejfölt a liszttel simára keverjük, besűrítjük a csirke levét, még egyszer felforraljuk és megszórjuk petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-kolbászos tészta	» Gombás máj sütőben sütve	» Gombás burgonyarolád	» Tejszínes-gombás csőtészta
» Csirkés-gombás palacsinta	» Sonkás-gombás rizibizi	» Gombás marhahús finoman	» Tartáros csirkecombok
» Gombás libamáj puding	» Gombás sertésnyelv	» Gombás Csirkeragu	» Kukoricás-gombás marharagu
» Tejfeles gombás húsi	» Gombás töltött káposzta	» Póréhagymás-gombás ragu	» Gombás tarja tepsiben