Káposztasaláta kínai kelből recept

Kategória:

Hozzávalók:
Kínai kel
hagyma
ecet
cukor
só
bors
kömény
olaj

Elkészítés:
Nagyon szeretem a kínai büfékben kapható csípős káposzta salátát.
Ennek mintájára készült először a kínai kelkáposztából a saláta, úgy hogy a torzsája felől kezdtem nagyon vékony szeletekre vágni és besóztam.Szinte átlátszóra szeletelt hagymával összekevertem. Ha kissé összeesett a sótól, mehet rá a sűrű salátalé (Csak kicsi vízzel készítem, így erőteljesebb ízű.) , egy kis olaj és a fűszerek.
Finom egy kis apróra vágott csilivel, de reszelt sárgarépával is .

Tanácsok:
A lényeg, hogy néhány órán át állni kell hagyni, hogy az ízek összeérjenek!

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Anyagi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai csípős leves	» Karácsonyi káposztasaláta	» Kínai borsos csirke	» Kínai sült tészta (vegan)
» Kínai kelkáposzta főzelék	» Kínai erős-savanyú leves	» Kínai mangós csirke	» Kínai zöldséges rizs
» Kínai egytálétel	» Siu mai - kínai ravioli	» Kínaikel krémleves	» Kínai csirkés üvegtészta
» Kínai sült rizs	» Kínai pulykamellsaláta	» Kínai mogyorós csirke	» Káposztasaláta