Káposzta saláta egyszerűen recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg fejes káposzta
só
őrölt bors
őrölt kömény
ízlés szerint folyékony édesítő
ízlés szerint ecet 10 %-os
víz

Elkészítés:
A fejes káposztát az almareszelőn lereszelem és besózom. Szórok rá őrölt borsot és őrölt köménymagot. Legalább 1 órát állni hagyom. Ekkor annyi vízben, ami majd ellepi, elkészítem a salátalevet. Ráöntöm, és 1-2 órát hűtőben érlelem.
Ha egy mód van rá, előtte nap elkészítem.

Tanácsok:
Tálaláskor díszítésként piros paprika karikát, vagy kevés reszelt sárgarépát teszek a tetejére.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolgar salata	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Lepényhal görög salátaval	» Mustáros krinolinsaláta
» Sonkás rizssaláta	» Török csirkemell saláta	» Pizza egyszerűen	» Érdekes kuszkusz saláta
» Mexikó csirkesaláta	» Tojássaláta gazdagon	» Zöldségsaláta	» Tavaszi saláta 2.
» Dinnyesaláta II.	» Tavaszi sonkasaláta	» Zellersaláta másképp	» Sajtkrémes salátatekercs