Tojássaláta gazdagon recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 keményre főtt tojás,
4 alma,
1 citrom leve,
15 dkg enyhén füstölt sajt,
1,5 dl majonéz,
2 dl tejföl,
2 csokor újhagyma,
5 dkg natúr vagy zöldfűszeres kenyérkocka,
só,
őrölt bors;

a tetejére:
néhány koktélparadicsom,
1 kisebb sárgarépa

Elkészítés:
Hámozd meg az almákat, reszeld le és öntözd meg a citrom levével. Add hozzá a nagylyukú reszelőn lereszelt sajtot, a majonézt, a tejfölt, ízesítsd sóval, borssal.
Karikázd fel a hagymát, szeleteld fel a tojásokat. Bélelj ki egy mély salátás tálat a salátalevelekkel és öntsd rá a krém egyharmadát. Fedd be a tojáskarikákkal, erre jön a hagyma és kevés kenyérkocka, majd újabb krém, újabb tojás és hagymakarika következik. A tetejét vond be a maradék krémmel. Díszítsd a koktélparadicsommal és a maradék kenyérkockával, végül reszeld a répát a tetejére. Alufóliával letakarva néhány órára tedd a hűtőbe.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Frankfurti leves gazdagon	» Gazdagon rakott cukkini	» Tavaszi tojássaláta	» Vegyes püré leves gazdagon
» Fitt tojássaláta	» Baromfimell gazdagon	» Töltött cukkini gazdagon	» Krumplisaláta gazdagon
» Tejszínes csirke gazdagon	» Vadas leves gazdagon	» Ostyalapok gazdagon töltve	» Tojássaláta
» Majonézes tojássaláta	» Mézes zserbó gazdagon	» Kinaikel saláta gazdagon	» Tojáskrém gazdagon