Kacsintgatós gesztenyetekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 narancs
25 dkg gesztenyemassza
3 evőkanál rum
2 banán
5 dkg étcsoki

Elkészítés:
A tojásokból a megszokott módon laza piskótát sütünk 6 evőkanál cukorral, a 4 evőkanál liszttel és a 2 evőkanál kakaóporral.
A kész piskótát tiszta konyharuhára borítjuk, a sütőpapírt a tetejéről lehúzzuk, a konyharuhával együtt feltekerjük. A feltekerést háromszor-négyszer megismételjük egymás után, hogy ne törjön a tészta. Feltekerve, rácsra téve hagyjuk a piskótát kihűlni.
A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral, hozzádolgozzuk a gesztenyemasszát, a rumot és az alaposan megmosott narancs lereszelt héját.

A piskótát egyenletesen megkenjük a krémmel, majd a végére fektetjük a banánokat. Szorosan feltekerjük.
A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, és bevonjuk vele a tekercset.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos gesztenyetekercs	» Gesztenyetekercs	» Vaníliakrémes almás muffin	» Kedvenc szelet recept
» Túrós muffin réteslisztből	» Lúdláb torta Emyke módra	» Meggyes-mákos kekszgolyó	» Csokoládés túrószelet
» Meggyes-kókuszos Brownie	» Túrós diéta-álom	» Barackos rácsos	» Túrós-barackos lepény
» Farsangi csokis süni	» Szuper olcsó kakaós kifli	» Fahéjas kalács	» Karácsonyi torta