| Meggyes-mákos kekszgolyó receptSütemények, édességek Hozzávalók: 10-12 DARABHOZ: 30 dkg darált keksz, 5 dkg porcukor, 10 dkg puha vaj/margarin, 10 dkg darált mák, fél citrom reszelt héja és leve, kb. 2 dl tej A töltelékhez: 10 dkg magozott meggy (befőtt), 2 evőkanál meggylekvár A díszítéshez: 5 dkg darált mák Elkészítés: 1. A tésztához a darált kekszet, a porcukrot, a puha vajat/margarint, a mákot, a citrom héját és levét jól összedolgozzuk. A tejjel addig puhítjuk, amíg jól formázható masszát kapunk. Diónyi golyókat készítünk belőle. 2. A lecsepegtetett meggyet és a lekvárt jól összekeverjük. A kekszes golyókat meglapítjuk, egy teáskanálnyi tölteléket helyezünk a közepükre, majd golyókat formálunk belőle. Darált mákba forgatjuk, és tálalásig hűtőszekrénybe tesszük. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |