Gesztenyetekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg Ráma margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál kanál keserű kakaó
2 tojás
1 csomag vaníliáscukor
80 dkg gesztenyemassza

Elkészítés:
A margarint, a porcukrot a két kanál kakaót a két tojás sárgáját és a vaníliáscukrot jól kikeverjük, majd a felvert tojások fehérjét hozzákeverjük kanalanként. Majd kis rum vagy rumaroma is kerülhet bele.
A gesztenyemasszát vizes konyharuha között kinyújtjuk - ha 3 db-ból áll, akkor a keskenyebbik oldalukat összeillesztve nyújtjuk, hogy egybe "olvadjanak".
A kinyújtott gesztenyemasszára rákenjük a kissé meghűtött krémet és feltekerjük.
A tetejére is kerülhet krém, ízlés szerint.
Hűtés után fogyasztható.

Vékony szeleteket (5-8 mm vastagat maximum) szeletelünk (két szelet bőven elég egy embernek :)) és sok tejszínhabbal tálaljuk, mert elég édes magában.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Fawkesgirl

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos gesztenyetekercs	» Marcipános alagút	» Churros (spanyol édesség)	» Pávaszem
» Rózsaszín szelet	» Diós csók	» Bögrés sütemény	» Bánatos kókuszos
» Tejes-rizses muffin	» Kekszes puding gyümivel	» Gyarmati krémes	» Töltött ostya 1.
» Grazi kuglóf	» Banános kakaótorta	» Néger fog	» Elefánt könny