| Joghurttorta Kobold módra receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 nagy doboz gyümölcsjoghurt (sűrűbb fajta) 4 csomag tejszínhabpótló por tej 2 nagy csomag zselatin (Horváth Rozi) 1 tortazselé Díszítéshez gyümölcsök Elkészítés: A tejszínhabot elkészítjük, a tasakon található utasítás szerint. A két doboz gyümölcsjoghurtot (erdeiből a legfinomabb) egy fém tálba öntjük, beletesszük a zselatint, és forrósítani kezdjük. Fontos, hogy a zselatin elolvadjon benne, de a joghurt ne forrjon fel!Amikor készen van, hozzákeverjük a "tejszínhabot" ,és egy folpackal kibélelt kapcsos tortaformába öntjük a masszát. Egy napig hagyjuk állni, de legalább egy éjszakát töltsön a hűtőben. Dermedés után gyümölccsel megdíszítjük, tortazselével leöntjük. Tanácsok: Lehet egy kicsit hűlni hagyni, amikor a joghurtban elolvadt a zselatin, én nem szoktam nagy faksznit csinálni belőle. Fontos, hogy a joghurt ne forrjon fel! Lehet natúr joghurtból is készíteni, idénygyümölccsel ízesítve, ilyenkor kb. 1 kg gyümölcs kell a joghurtba. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Koblob Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |