Tészta "csaknehusi" módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 méretes cukini (talán így kell írni)
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
csokor friss bazsalikom
3-4 hámozott paradicsom
1 babérlevél
1 paradicsom püré
nagy méretű hosszúkás kifőzött tészta kb. 4 marékkal
Reszelt sajt
só, fehérbors, babérlevél
reszelt sajt
2 főre szól a recept

Elkészítés:
Olívaolajon megpirítom a hagymát és a czukinit, Felaprított fokhagymát, paradicsomot héjától a szokásos módom megfosztva adagolom hozzá. Paradicsom pürével dúsítom. Ízlés szerint adagolom hozzá a fűszereket.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Pötyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-spenótos tészta	» Baconos hús arany módra	» Szüreti rakott tészta	» Juhtúrós Lepény Albi módra
» Tesztas brokkoli felfujt	» Gyümitorta Lívimodra	» Rizs ínyenc mester módra	» Göngyölt husi Zoli módra
» Kötött tészta leves	» Rakott krumpli Belga módra	» Fasírt Marcipanbaba módra	» Meggyes lepény Ági módra
» Fokhagymás tejfölös tészta	» Ketchupos tészta	» Hideg tésztasaláta	» Pizza alaptészta, III.