Hideg bazsalikomos paradicsomleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kevés bazsalikom levél,
őrölt bors,
só,
1 evőkanál méz,
1 teáskanál bazsalikom,
3 db pirospaprika,
50 dkg paradicsom.

Elkészítés:
A paradicsomokat meghámozzuk, félbevágva kikaparjuk a magjaikat, majd dobókockányi darabokra aprítjuk őket.
A sült paprikát is felkockázzuk. (Ezt a hozzávalót a sütőben mi is elkészíthetjük, de készen is kapható.)
A paradicsom - és a paprikakockákat a mézzel és a bazsalikommal mixerbe rakjuk, majd simára pürésítjük.
Ha kész, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és egy-két órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor friss bazsalikomlevelekkel díszítjük.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tuti paradicsomleves	» Hideg zöldségkrémleves	» Hideg túrógombóc	» Bazsalikomos csirkesaláta
» Hideg szilvapuding	» Hideg finomfűleves	» Hideg joghurtleves	» Hideg túróleves
» Hideg őszibarack leves	» Hideg krumplileves	» Paradicsomleves	» Hideg sonkás sajttekercs
» Hideg rebarbaraleves	» Hideg sárgadinnye leves	» Aszpikos hidegtál	» Bazsalikomos túrókrém