Sonkás zöldségfazék recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg füstölt sonka,
30 dkg cukkíni,
1 szál póréhagyma,
15 dkg burgonya,
1 doboz morzsolt kukorica,
4 dl húsleveslé kockából,
1 evőkanál finomra vágott petrezselyem,
1 teáskanál currypor,
1 evőkanál vaj,
só,
őrölt bors

Elkészítés:
Aprítsd fel a zöldséget, és öntsd le a kukoricáról a levét. Forrósítsd fel a vajat nagyobb edényben, párold benne pár percig a felkarikázott póréhagymát, majd szórd meg a curryporral. Az így kapott masszát öntsd fel a húsleveslével, majd mehet bele a krumpli is. Ha megfőtt, add hozzá a cukkinit is és még néhány percig hagyd a tűzhelyen.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos sonkás karaj	» Sonkás camembertsaláta	» Húsvéti sonkás kenyér	» Sonkás-spenótos fusilli
» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sonkás palacsintabatyu	» Sonkás tésztasaláta	» Sonkás jégsaláta
» Ananászos-sonkás lencsetál	» Sonkás alagút 4	» Sonkás-gombás rétes	» Sonkás gnocchi
» Sonkás-hagymás sajtkrém	» Sajtos-sonkás saláta	» Sonkás töltött krumpli	» Sonkás vagdalthús