Hagymás málé recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 3 dl kukoricaliszt
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint
- 1 dl olaj
- víz
- két nagyobb vöröshagyma
- tejföl
- pirospaprika

Elkészítés:
A kukoricalisztbe keverj egy evőkanál szódabikarbónát, a pizza-fűszerkeveréket, sót. Adj hozzá egy dl olajat és annyi vizet, hogy sűrű masszát kapj.

Tíz percig állni hagyjuk. Majd simítsuk olajozott tepsibe, és közepes lángos süssük meg, amíg meg nem pirul.

Közben pirítsuk meg a hagymát olajon, szórjuk meg pirospaprikával és kenjük a máléra. Tejföllel tálaljuk!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: xxLady

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymasaláta székelyesen	» Medvehagymás pesto	» Fokhagymás libacomb	» Fokhagymás sajtkrém
» Hagymás rostélyos	» Hagymás burgonya	» Sajtos-hagymás muffin	» Hagymás tintahalsaláta
» Fokhagymás répasaláta	» Medvehagymás pogácsa II.	» Újhagymás spárgaleves	» Fokhagymás pogácsa
» Újhagymás tonhal pogácsa	» Tepsis hagymás gomba	» Hagymás fánk	» Hagymás-sajtos pirítós