Hagymás rostélyos recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg rostélyos csottal együtt,12 dkg zsír,1 k.liszt,bors,só,3 nagy fej hagyma.

Elkészítés:
A húst gyengén kiverjük,sózzuk,borsozzuk.A hagymát vékony karikára vágjuk,meghintjük liszttel,és jól összekeverjük vele,majd a megforrósított zsírban,nagy lángon világosbarnára pirítjuk.A hagymát leszűrjük és melegen tartjuk.Ugyanabba a zsírban a rostélyosokat is (mindkét oldalát) pirosra sütjük,tálra tesszük,rászórjuk a pirított hagymát,meglocsoljuk a fennmaradó zsírral,és sült burgonyával,savanyúsággal tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás házi sajt	» Fokhagymás pizzakenyér	» Fokhagymás csirkemell	» Hagymás-sonkás muffin
» Fokhagymás-diós lapcsánka	» Foghagymás rántott krumpli	» Gombás-hagymás pulykamell	» Fokhagymás hústekercs
» Fokhagymás Graham kenyér	» Fokhagymás garnéla	» Hagymás-túrós csirkemell	» Sonkás-medvehagymás tészta
» Fokhagymás tarja Update1	» Hagymás burgonyalepény	» Hagymás csirke rízsben	» Hagymás sertésmáj (4 főre)