Gombás tarja tepsiben recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya
15 dkg margarin
1 kg sertéstarja (csont nélkül)
őrölt bors,
só,
30 dkg gomba
2 zöldpaprika,
4 dl tejföl,
1 kis fej vöröshagyma

Elkészítés:
A felszeletelt tarját sózzuk, borsozzuk, és kisütjük. A karikákra vágott, megfőtt burgonyát leterítjük a kimargarinozott tepsibe, rátesszük a hússzeleteket, a félig megpárolt gombát, a felszeletelt zöldpaprikát, a felkarikázott hagymát, és leterítjük a burgonya másik felével, aztán megsózzuk.
Meglocsoljuk a tejföllel, ráteszünk margarindarabkákat, majd előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Tanácsok:
A gombát kevés olajon, picike hagymával, ételízesítővel, csipetnyi oregánóval és frissen őrölt borssal ízesítve párolom.

NAGYON FINOM!

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Ditke59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött tök	» Gombás rizspogácsa	» Gombás sárgaborsóleves	» Gombás nyárs
» Gombás-tejfölös pulykamell	» Sajtos tejfölös tarja	» Gombás karajom	» Gombás-rizs
» Gombás kínai kel	» Spanyolos tarja	» Gombás bab	» Gombás-sajtos bukta
» Gombás csirkevagdalt	» Gombás palacsinta	» Gombás juhtúrós krumpli	» Tejfölös, gombás nyelv