Gombás sárgaborsóleves recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
Nyersanyagok:
10 dkg sárgaborsó
1 kiskanál só pótló
1 l víz
10 dkg apróra vágott gomba
5 dkg kókuszvaj vagy 2-3 evőkanál olaj
vágott zöld
10 dkg szárazon pirított zsemlekocka

Elkészítés:

A sárgaborsót a vízben a só pótlóval pépesre főzzük, majd turmixgéppel vagy szitán keresztül átpasszírozzuk.
A kókuszvajon vagy az olajon megpirítjuk a gombát, majd az átpasszírozott sárgaborsópüréhez adjuk, és együtt készre forraljuk.
Tálaláskor díszíthetjük vágott zölddel. Dúsításhoz szárazon pirított zsemlekockát adhatunk.

A receptet beküldte: norci78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás-csirkés batyu	» Gombás fasírtpogácsa	» Gombás rizs 2	» Gombás kocka
» Gombás tarhonya	» Citromos, gombás csirke	» Sajtos-gombás rakott hús	» Gombás tokány
» Brokkolis-gombás tészta	» Gombás rakott burgonya	» Húsos-gombás kagylótészta	» Gombás töltött kifli
» Gombás-Husos Fasirt	» Gombás - sajtos pulykamell	» Mustáros-gombás szelet	» Tepsis gombás marhahús