Gombás rizs 2 recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
35 dkg gomba
2 ev.kanál olaj
1 hagyma
2 dl rizs
petrezselyem
1 ev kanál vegeta
só, bors

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, olajon megdinszteljük, a gombát apróra vágva ráöntjük 10 percig pároljuk,
a megmosott rizst ráöntjük, sózzuk borsozzuk és kevés vizet mert a gomba vízet enged. Mikor felforrt, lezárjuk a hőt letakarva puhára párolodik. Majd megszorjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Bármilyen sülthúshoz adhatjuk, halhoz is.

De húsnélkül is tálalható valamilyen salátával.

Sőt tölteléknek is használhatjuk.

Tanácsok:
Ha gázon főzünk egy vastag vas lapot tegyünk a gázlángra.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rókagombás omlett	» Gombás csülök	» Vegyes gombasaláta télire	» Gombás karaj
» Gombás felfújt	» Gombás sonkasaláta	» Házias Svéd Gombasaláta	» Gombás kaszinótojás
» Fokhagymás-gombás karfiol	» Rókagombás sonkasaláta	» Sonkás vagy gombás batyu	» Egybensült gombás fasírt
» Tejfeles gombás húsi	» Gombás bejgli	» Tejfölös, gombás nyelv	» Gombás haltál