Gombás rakott csikemell recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 egész mellfilé
1 kg.burgonya
1 üveges gomba
2 fej vöröshagyma
2 doboz tejföl
30dkg.bármilyen sajt/reszelhető/
olaj
ételízesítő
bors
liszt

Elkészítés:
Héjában megfőzzük a burgit.A husit vékonyra szeleteljük,sózzuk,borsozzuk lisztben megforgatjuk és kevés olajon mindkét oldalát átsütjük.A fennmaradó olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát,utána a gombát/lé nélkül/.Ha megpirult hozzáöntjük a tejfölt és félre tesszük.Meghámozzuk megfőtt burgit,karikára vágjuk és bármilyen sütésre alkalmas edénybe tesszük a felét.Erre kerül az elősütött husi,majd nyakon öntjük a gombás hagymás tejfölös keverékkel.Rátesszük a burgi másik felét.Tetejére reszelt sajtot szórunk.Addig sütjük,amíg a teteje megpirul,hiszen minden hozzávaló már sült,főtt.Kockára vágva tálaljuk.Nagyon finom!

Tanácsok:
Aki nem szereti a gombát,nélküle is elkészítheti,úgy is isteni!

Elkészítési idő: 75 perc

A receptet beküldte: ildi7

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-gombás penne	» Sajtos rakott kelbimbó	» Rakott valami	» Sütőtökös-gombás fasírt
» Rakott sonkás tészta	» Narancsos, gombás kacsa	» Rakott sajtos kifli	» Spenótos-rukkolás rakottas
» Gombás bejgli	» Sziciliai rakott pacal	» Sült padlizsán rakottas	» Gombás mártás húsokhoz
» Rakott hagymás burgonya	» Görög rakott burgonya	» Gombás curry zöld rizzsel	» Gombás-hagymás lepény