| Csokis tekercs receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta 45 dkg liszt 2 tojássárgája 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kocka élesztő (2,5 dl langyos tejben és 1 kockacukorban felfuttatva) 4 dkg cukor só Csoki 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor vaj vagy sütőmargarin 4 ek. kakaó Elkészítés: A tésztába valókat összegyúrjuk, állni hagyjuk 1-1,5 órát, amíg elválik a táltól. Ekkor kirakjuk a gyúródeszkára, és gömbre formázzuk, majd megint állni hagyjuk fél órát. Utána kinyújtjuk, és 8-10 cm-es csíkokra felvágjuk. A csíkokra rákenjük a csokit, összetekerjük, és 1,5-2 cm-es csigákra vágjuk. Berakjuk a sütőpapíros tepsibe, a tetejét megkenjük tojássárgával, majd megesszük. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |